Lättgjord jordgubbsglass

2 dl vispgrädde 38%

200 g frysta sockrade jordgubbar

3 dl fruktyoghurt

3 msk florsocker

4 blad färsk Legro mynta

50 g mörk choklad

1. Vispa grädden.

2. Purera jordgubbarna och blanda med yougurt

3. Vänd vispgrädden i och smaka av med florsocker.

4. Frys ner blandingen till glass (det går fortast om du använder en form av metall).

5. Ta ut glassen 10-15 min innan servering och dekorera med jordgubbar eller riven choklad och myntblad.