Enkel paprika&chili-fisk i ugn


DATUM 2011-12-02 KLOCKAN 17:01:00
Ingredienser 4 personer
400 g torsk (eller annan vit fast fisk)
2 ½ dl grädde
2 dl crème fraîche, paprika/chili
2 dl frysta grönsaker
Riven ost

Gör så här
  1. Lägg det tinade fiskblocket i en liten ugnsform och grönsakerna runt om.
  2. Blanda grädde och fraiche och häll över fisken. Strö på ost.
  3. Grädda i mitten av ungen i 225 grader i 20-25 minuter.
  4. Servera med grönsaker och potatis.