Djungelgryta
DATUM 2012-07-13 KLOCKAN 10:54:13
Djungelgryta
Ingredienser
500g kycklingfilé
Smör att steka i
½ tsk salt*
1 krm svartpeppar
1 tsk curry
4 dl matlagningsgrädde
1 ½ msk konc kycklingfond*
Smör att steka i
½ tsk salt*
1 krm svartpeppar
1 tsk curry
4 dl matlagningsgrädde
1 ½ msk konc kycklingfond*
Gör så här
- Skär kycklingen i strimlor. Bryn kycklingen i smör-&rapsolja i en stekpanna.
- Krydda med salt och peppar.
- Rör i curry, grädde och fond. Låt allt koka 3 till 4 min.
- Servera med ris, skivad banan, minimajs och ärtor.
- Toppa gärna med en klick stark mango chutney.
Tips!
Byt ut kycklingfilè mot strimlat kött
* OBS Barn under 1år ska undvika tillsatt salt i maten. LÄNK
Kommentarer