Fläskfilé med banan och curry


DATUM 2012-08-31 KLOCKAN 22:50:00

Ingredienser 4 personer
600 g fläskfilé
2 bananer
2,5 dl matlagningsgrädde
2 tsk curry
2-3 msk mango chutney
salt
peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Putsa fläskfilén och skär den i skivor. Bryn fläskfilén i lite smör och lägg skivorna i en ugnsfast form.
  3. Skala och skiva bananerna. Fördela skivorna ovanpå fläskfilén.
  4. Vispa ihop grädde, curry och chutney. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över fläskfilén.
  5. Gratinera i ugnen ca 20 minuter. Servera med ris eller pasta.

Kommentarer

OBS! Att spamma eller att göra reklam för sin blogg (att bara skriva sin bloggadress i en kommentar) är inte tillåtet!
Allt sådant tas bort.



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: