Julgodis 2011 ☃

2 dl vispgrädde

2 dl strösocker

2 dl ljus sirap

1 dl sötmandel

1. Skåla och hacka mandeln.

2. Häll alla ingedienser utom mandeln i en kastrull.

3. Koka upp och rör om väl. Låt koka på svag värme i 45-60 minuter.

4. Tillsätt den hackade mandeln och rör om.

5. Häll smeten i knäckformar och ställ dem gärna svalt.