Pasta med soltorkade tomater, basilika och kyckling

Ingredienser 4 personer

400 gram tagliatelle

600 gram kycklingfilé

Matolja

1 st hackad, gul lök

8 st soltorkade tomater

1 dl hönsbuljong

2 dl vispgrädde

0,5 msk torkad basilika

Salt och svartpeppar

2 dl riven Västerbottensost

Gör så här

1. Koka pastan. Strimla kycklingen och bryn med lök och tomater.
2. Tillsätt buljong och grädde och låt koka ihop i 4-5 minuter.
3. Smaksätt med basilika, salt och peppar. Sila av pastan och vänd ner osten och kycklingsåsen.