Laxfilé i paket
DATUM 2012-07-13 KLOCKAN 10:37:00
Laxfilé i paket
Ingredienser
Olja (ev. citronolja)
Lax
salt & peppar
ev. valfri örtkrydda
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg aluminuimfolie i en ugnsfast form och ha tillräckligt med folie så du kan försluta folien. Lägg lite olja i botten.
- Använd färsk eller tinad fryst laxfilé och lägg i folien. Smaksätt med valfria kryddor. Snåla inte med saltet då det verkligen får fram och förhöjer smaken på fisken.
- Slut paketet och sätt in i den varma ugnen i ca 20 minuter, men det beror på hur tjocka och stora filéer som används, så titta till paketet vid lite då och då så det inte blir torrt.
Kommentarer