Bakad potatis med baconröra
Ingredienser 4 personer
4 bakpotatis
1 burk crème fraiche
1 paket bacon
1 liten rödlök
svartpeppar
oregano
1 burk crème fraiche
1 paket bacon
1 liten rödlök
svartpeppar
oregano
Gör så här
- Tvätta av potatisarna och stick hål på dem med en potatissticka. Lägg dem antingen i ugnen (60 minuter i 225°) eller i micron (12 minuter på båda sidorna av potatisen).
- Knaperstek baconet i en torr stekpanna.
- Blanda sedan ihop crème fraiche, bacon och finhackad rödlök, smaksätt med svartpeppar och oregano.
- Servera den bakade potatisen och en sallad.